牛排貝亞恩斯醬
Fillet mignon with Béarnaise sauce
今天這道料理從以前就很想嘗試~
當時看偶像劇 喜歡·一個人 的料理 真的很好看喲(劉以豪跟郭雪芙演的)
先給大家看看成品
這次擺盤真的很醜..
不應該用木板的!!😭😭😭
這次的食譜我會注重於醬汁~~~
牛排貝亞恩斯醬
Fillet mignon with Béarnaise sauce
今天這道料理從以前就很想嘗試~
當時看偶像劇 喜歡·一個人 的料理 真的很好看喲(劉以豪跟郭雪芙演的)
先給大家看看成品
這次擺盤真的很醜..
不應該用木板的!!😭😭😭
這次的食譜我會注重於醬汁~~~
哈囉!大家好~
今天要挑戰蘑菇卡布奇諾濃湯~~ ✌🏻
Mashroom Cappuccino
先來一張完成品圖~~
那以下就開始教學囉~
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大家好~~ 新年快樂~~
感謝前兩篇大家的支持!
這次帶來的是鮭魚排佐奶油狄戒芥末醬!
Salmon Fillet with Dijon Mustard Creame Sauce
又是一個英翻中的假掰名🌚 我想不出更好的名字了😭
開始前 先給大家看看~~
這次的料理和ikea的相似~ 我也不確定是不是一樣
哈囉~ 大家好!
如果大家有看我上一篇文章
我還有半顆南瓜沒用~
今天就拿那半顆來做義大利麵吧!
先上一張圖
Rib-eye Steak and Capellini with pumpkin purée
肋眼牛排天使髮絲佐奶油南瓜~
嗨~大家好~~
我在這必須先承認
我是100%的牛排控~~~🐂🐂🐂
幾乎各種部位都試做過~
大部分的食譜都是看Gordon Ramsay的影片學得!
跟各位分享剛剛在逛超市看到就買了的
小牛排~~~~!
平日沒時間? 上餐廳又太貴? 自己煮又麻煩?
不仿試試Gordon Ramsay(地獄廚房一直罵人的那位廚師)的食譜~
這個食譜可以在15分鐘內輕易的準備一份美味又高級的牛排~
用具:
平底鍋
夾子
湯匙
材料:
牛排(肋眼或菲力較佳) 一塊約100g~200g左右